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Gâteau d'anniversaire

jeudi 29 janvier 2015

Et voilà le joli gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire des 2 ans de ma petite Victoria.

Pour la recette j'ai fait exactement celle du blog de "Chef Nini" !  Les explications sont très précises et bien expliquées, en plus c'est vraiment trop bon. voici le lien: http://www.chefnini.com/gateau-princesse-chocolat/



J'ai juste modifié la décoration avec seulement le glaçage parsemé de sucre glace et j'ai mis en scène des figurines d'animaux polaires que l'on trouve un peu partout dans les rayons jouets des supermarchés.

Pour donner un effet d'arrière plan, j'ai piqué deux pailles en carton noir et blanches et fait un fanion en masking tape à pois dorés pour le côté festif. 






Festin tout mignon

lundi 4 août 2014

Joli petit goûter pour les 3 ans d'Alice ^-^ 
et la version biscuit de mes coeurs tant de fois dessinés sur du papier! yummy!


gâteau chocolat banane et petits bonbons ^-^
Brochettes de fruits au chocolat ^-^

Recette pour les biscuits ^-^

200 g de farine, 50 g de sucre brun, 50 g de beurre, 1 œuf, un peu de sucre vanillé, une pincée de sel & un peu de cannelle. 10 minutes à 200° (air tournant).

Pour le glaçage:
160 g de sucre glace, un blanc d'œuf, une petite cuillère de bicarbonate de sodium et du colorant alimentaire.

J'ai mis le glaçage avec une petite poche à douille et ensuite dessiné les yeux avec une pointe de brochette. (veillez à bien laisser sécher avant de mettre d'autres couleurs) 

Mes cookies préférés!!! Miam ^-^

jeudi 1 mai 2014

Ingrédients:

220g de farine
100g de sucre 
100g de beurre
1 œuf
1 pincée de sel
1 cc de miel
60g de pépites de choc
1/2 sachet de poudre à lever
1/2 de sucre vanillé 

Cuisson: 10 minutes à 200º 


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